COTOLETTE DI ZUCCHINE

Le cotolette di zucchine sono una ricetta facile da eseguire e super gustosa, da leccarsi le dite e i baffi! Questa ricetta è adatta per tutti sia ai commensali adulti…

LASAGNE, CAROTE E ZUCCHINE

Questa ricetta di lasagne alle verdure, è preparata con carote e zucchine al posto del ragù. La besciamella, la scamorza e l’immancabile parmigiano grattugiato, sono gli altri ingredienti di questo…

PENNE RIGATE, PANCETTA, ZUCCHINE E PHILADELPHIA

Tra le mille ricette per la pasta, ne ho trovata una che ai bambini è piaciuta moltissimo, infatti hanno mangiato tutto molto volentieri; la ricetta era quella delle Penne rigate…

RISOTTO AI GAMBERETTI E ZUCCHINE

INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 100 gr di risotto basmati 2 zucchine medie cipolla q.b 2 cucchiai di olio extravergine 50 gr di gamberetti sgusciati brodo vegetale PREPARAZIONE In una pentola…

FETTUCCINE ALLE ZUCCHINE

Primo piatto gustoso, sano e leggero con le zucchine. Facile e veloce da preparare e fresco oltre che piacevole da gustare anche in estate. Di ricette con le zucchine ce ne sono…

FRITTATA CON ZUCCHINE GRIGLIATE E POMODORINI

Com’è bello sedersi a tavola e vedere un piatto ben preparato e goloso, che al solo guardarlo ti fa venire l’acquolina in bocca. Questa è una frittata con verdure, un…

FRITTATA DI ZUCCHINE

La frittata è un piatto semplicissimo, veloce e super vario. Si può fare una frittata sul fuoco oppure al forno, con sole uova o accompagnata da formaggio, patate, verdure varie,…

PANCAKE SALATI ALLE ZUCCHINE

Questa versione salata dei pancake dolci, che si preparano per la colazione, è un’ ottima soluzione per offrire le verdure ai bambini. Si presentano in una veste divertente e pratica,…

TORTINO DI ZUCCHINE, PATATE E FARRO

Il tortino di zucchine, patate e farro è preparate con verdura e cereali bolliti, passati al passaverdura e cotti al forno. E’ molto nutriente e può essere consumato come secondo…

INVOLTINI DI PROSCIUTTO CON ZUCCHINE

Sempre alla ricerca di come far mangiare la verdura in modo allegro, alla famiglia, ho trovato questo tipo di ripieno con zucchine, uova e robiola, che ho utilizzato per preparare…

CONCHIGLIE RIPIENE ZUCCHINE E SALMONE

Le conchiglie ripiene zucchine e salmone sono un’alternativa alla tradizionale pasta al forno. Il formato gigante delle conchiglie è una pasta di grano duro che ben si presta per essere riempita di…

Crema di zucchine per condire la pasta

Vi proponiamo questo sugo vegetale alle zucchine per condire i vostri primi piatti, che potrete utilizzare con i vari formati di pasta che vi piacerà cucinare.

GIRELLE DI ZUCCHINE

Secondo piatto vegetale, facile veloce e saporito

BARCHETTE DI ZUCCHINE

Ecco un secondo davvero gradevole in qualsiasi stagione, gustoso e soprattutto veloce da realizzare. Bastano solo 20 minuti per prepararlo, pochi ingredienti ma buoni, per renderlo un ottimo secondo. A…

3 RICETTE VELOCI CON ZUCCHINE

Di ricette con le zucchine ce ne sono moltissime e sono tutte gustosissime. Questo ortaggio è molto salutare e si abbina bene agli ingredienti principali della nostra cucina italiana. Le zucchine si trovano…

POLPETTE DI RICOTTA E ZUCCHINE

Polpette di ricotta e zucchine, ricetta facile e veloce!

Riso , Carote e Zucchine

Ricetta per un primo piatto a base di verdure.

PESTO DI ZUCCHINE E BASILICO

Un sugo alternativo al classico pesto, con l’aggiunta delle zucchine. Ottimo per condire la pasta, o per un ottima pasta al forno. Facile da fare e in brevissimo tempo. Cosa…

CARBONARA VEGETARIANA

La carbonara è uno dei piatti tipici italiani e uno dei più famosi. Noi la conosciamo nella sua classica versione originale, ma se volessimo qualcosa di simile SOLO PIU’ SALUTARE?…

20 RICETTE ESTIVE

PIATTI ESTIVI In estate siamo spesso alla ricerca di piatti facili, veloci e anche freddi da preparare. Zero fornelli e pasti veloci sono le parole d’ordine. Ecco allora alcune idee…