Ogni anno con l’arrivo dell’estate iniziamo a preoccuparci di come proteggere la nostra pelle dai raggi UVB. Compriamo creme solari, cappellini, indumenti protettivi ed ombrelloni. È interessante sapere che nuovi…
Tag: cibo sano
POLPETTINE DI QUINOA
La Quinoa è un alimento ricco di aminoacidi essenziale e privo di glutine. E’ una pianta erbacea, originaria del Sud America, della stessa famiglia degli spianaci e delle barbabietole, di…
CASATIELLO PASQUALE
Dato il periodo pre-pasquale, ho deciso di fare, come ogni anno, il Casatiello. Tipico pane ripieno ,salato, di origine napoletana.Gli ingredienti di base sono, salame, strutto, uova e formaggio (cacio).…
TORTINO DI ZUCCHINE, PATATE E FARRO
Il tortino di zucchine, patate e farro è preparate con verdura e cereali bolliti, passati al passaverdura e cotti al forno. E’ molto nutriente e può essere consumato come secondo…