IRIS PALERMITANA SALATA E FRITTA

Si tratta di un pezzo di rosticceria palermitana, che in base a come la farciamo al suo interno si può ottenere un pasto dolce o salato. In questa occasione ho…

RIZZUOLE SICILIANE

La rizzuola è una specialità della cucina siciliana più specificatamente della cucina palermitana. Si tratta di uno dei tantissimi pezzi di tavola calda fritta, simile all’IRIS, ma ripieno di un…