Un insalata estiva diversa dal solito, piena di proteine e vitamine per un pranzo o una cena sana. Alla fine di questo articolo ti suggerisco una variante altrettanto gustosa. INGREDIENTI…
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FARINA DI NOCI FATTA IN CASA
Una ricetta facile per fare la farina di noci fatta in casa.
In realtà questa più che una ricetta e un suggerimento , se non doveste trovarla già pronta nei supermercati perché non è un prodotto molto richiesto oppure molto costosa, ma potrà tornarvi molto utile se come me ogni tanto utilizzate le farine di frutta secca. E’ dedicata anche a chi per la prima volta prova a fare questo tipo di esperimento e per chi ha già provato a farla in casa, ma si è ritrovato con una pastella oleosa nel boccale del proprio frullatore.
Esiste un trucco per fare bene la farina di pistacchi, mandorle, noci, e nocciole fatta in casa senza ritrovarci impasti oleosi…
Leggete negli ingredienti qui sotto qual è!
PESTO AI PEPERONI E NOCI
Lavare e tagliare a striscioline i peperoni. Accendere i fornelli e in una padella versare un po d’olio. Appena sarà caldo versare i peperoni salare , e…