PEPERONI IN UMIDO AL FORNO

Questo è un contorno perfetto da preparare nella bella stagione.Questa che vi propongo oggi è la versione al forno dei peperoni in umido. Si possono servire accompagnando secondi di carne,…

SEMPLICE CAPONATA

Peperoni, melanzane, cipolle, pomodori……questi sono i classici ortaggi della stagione estiva che, mescolati e cotti insieme, creano piatti nutrienti, salutari e appetitosi. La caponata, molto semplice, che vi proponiamo oggi,…