TRONCHETTO DI NATALE

Ho visto questa ricetta sul web e mi ha fatto pensare al Natale. Veramente non era una ricetta natalizia, in quanto la decorazione era fatta da mandorle affettate finemente e…

BROWNIES AL CIOCCOLATO

I Brownies sono dei deliziosi mattoncini di dolce al cioccolato, di un bel colore scuro, ricavati dal suddividere la mattonella integrale del dolce……cioè, si prepara l’impasto, si cucina in una…

BUDINO DI ZUCCA DOLCE E SALATO

Ho trovato questa ricetta sul giornale e mi ha incuriosito l’abbinamento tra il dolce della zucca con lo zucchero e il salato del formaggio parmigiano reggiano, un abbinamento che riscuote…

TORTA AL CIOCCOLATO E COCCO

Questo dolce super buono, è facilissimo da preparare sia per quanto riguarda il dolce in se, che per la farcitura e la copertura. Il suo sapore al cioccolato è adatto…

PANNA MONTATA VEGANA

DUE SEMPLICI RICETTE PER FARE LA PANNA MONTATA AL LATTE DI COCCO! La panna montata al latte di cocco è una delizia priva di lattosio da utilizzare da sola, come…

CROSTATA DI ZUCCA E AMARETTI

La zucca, col suo bel colore arancione, è un ortaggio ricco di caroteni, sostanza che l’organismo usa per la produzione della Vitamina A, minerali, tra cui fosforo, ferro, magnesio e…

TORTA AL CACAO

Un dolce soffice, perfetto per la colazione oppure per essere farcita con quello che più ci piace.