Buonissima questa pasta, l’ho preparata in mezz’oretta. La condivido proprio perchè era buonissima, facile, veloce da preparare e con pochissimi ingredienti. INGREDIENTI per 4 persone 320 g di fusilli (…
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BOCCONCINI DI POLLO AL PORRO
Ricetta facile, veloce e saporita. INGREDIIENTI per 4 persone 600 g di petto di pollo a bocconcini 1-2 porri qualche fogliolina di timo una spruzzata di vino bianco ( 4-5…
VEGE-BURGER DI LENTICCHIE
I legumi, così ricchi di nutrienti, sono sempre stati considerati come “carne dei poveri”, specialmente se vengono consumati associandoli ai cereali. Ricchi di fibre, carboidrati e proteine, sono un ottimo…
TRECCIA BRIOCHES AL CIOCCOLATO
Qui oggi scrivo una ricetta esperimento che ho fatto in questi giorni in cui siamo di nuovo a casa in seguito a questa situazione un po’ particolare😋😋Ho deciso di provare…
PANINI DI MELANZANE
Ecco un secondo che ci fa pensare all’arrivo della bella stagione: i panini di melanzane. Le melanzane, come i pomodori, nonostante siano reperibili nei supermercati tutto l’anno, sono tra le…
PETTO DI POLLO IMPANATO PAPRICA E ROSMARINO
Quando preparate il petto di pollo impanato, se ne avete tanto e volete usarne una parte per farne una variante, o se volete preparare del petto di pollo impanato diverso,…
ZUPPA DI FARRO, ZUCCHINA E BACON
Questa minestra di farro, diventa un piatto completo con l’aggiunta della verdura e delle proteine della carne. E’ molto facile da preparare e ottima per chi vuole sostituire la pasta,…
MEDAGLIONI DI MELANZANA
Le melanzane sono ortaggi, facili da reperire durante tutto l’anno. Possono essere lunghe, tonde, violacee, chiare, scure e striate. Si possono cucinare in vari modi e adesso vi propongo questa…
RISOTTO CON LA ZUCCA
Il riso con la zucca è un tipico piatto autunnale, che si può preparare sia nella versione asciutta, preparato come un risotto, oppure nella versione in brodo. La zucca che…
SPAGHETTI SAPORITI AL LARDO
Bastano pochi ingredienti per ottenere un piatto particolarmente ricco di sapore e gustoso. Provatelo e avrete un’alternativa ai vostri primi al pomodoro. Ingredienti per 4 persone 320 g di spaghetti…
PENNETTE ALLA CREMA DI SALVIA E PORRI
Pochi ingredienti e un piatto gustoso, è ciò che vi proponiamo con questa ricetta di pasta alla salvia, facile da eseguire, economica e, allo stesso tempo, gustosa e nutriente. Ingredienti…
Dolce delizioso alle mele
Dolce alle mele, semplice e delizioso, adatto alla merenda o alla colazione o per offrire agli amici
Minestra di patate
Minestra di patate, facile, veloce, economica e buonissima. Adatta a grandi e bambini