Dato il periodo carnevalesco, non potevo che preparare le frittelle. Oggi vi presento la mia versione delle FRITTELLE CON LA RICOTTA.Una ricetta davvero facile, veloce e super golosa. Queste frittelle…
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POLPETTE SPINACI E RICOTTA
Polpette di verdura leggere, nutrienti e saporite, facili da preparare ed economiche. Ingredienti per 4 persone 250 g di spinaci 2 cucchiai di olio 250 g di ricotta 2 uovo…
POLPETTE DI RICOTTA AL SUGO
La ricotta è un latticino fresco che viene utilizzato per tanti tipi di piatti, sia salati che dolci, dal ripieno delle torte salate, al ripieno dei cannoli siciliani o altri…