VERDURE AL FORNO

Verdure saporite, colorate e morbide sono la base di questo piatto che nasce come un contorno di verdura al forno, ma che può diventare una zuppa completa di verdure al…

PASTA CON I TENERUMI

Questo è un primo piatto tipico siciliano, per la precisione palermitano.È un piatto estivo anche se a vederla così non sembrerebbe. È a tutti gli effetti una minestra estiva in…

FOOD TREND: GLI SMOOTHIE BOWLS

PER TUTTI GLI AMANTI DELL’ HEALTHY DIET, ECCO LA TENDENZA FOOD CHE SPOPOLA SUI SOCIAL! Uno Smoothie Bowl è un golosissimo frullato light “in ciotola” perfetto per chi vuole seguire una…

ZUPPA DI FARRO, ZUCCHINA E BACON

Questa minestra di farro, diventa un piatto completo con l’aggiunta della verdura e delle proteine della carne. E’ molto facile da preparare e ottima per chi vuole sostituire la pasta,…

ZUPPA DI CIPOLLE

Questa ricetta tradizionale francese, per la quale ci vogliono un po’ più di 2 orette per la sua preparazione, presenta una pietanza famosa, per i francesi, che viene servita tutt’ora…