MILKSHAKE: COS’E’ E COME PREPARARLO

TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE PER FARE UN MILKSHAKE PERFETTO Il milkshake fa la sua prima apparizione alla fine del XVIII secolo e nasce inizialmente sotto forma di zabaione alcolico ghiacciato, ma nel…

SMOOTHIE DETOX

LA BEVANDA FRESCA E SALUTARE AI MIRTILLI! Perfetto per una dieta sana ed equilibrata, questo Smoothie detox è la bevanda fresca ideale per le giornate di sole primaverili e per l’estate,…

TRECCIA BRIOCHES AL CIOCCOLATO

Qui oggi scrivo una ricetta esperimento che ho fatto in questi giorni in cui siamo di nuovo a casa in seguito a questa situazione un po’ particolare😋😋Ho deciso di provare…

Morbido dolce alla zucca

Diversa dalla Classica crostata di zucca e dalla crostata di zucca agli amaretti, dove la consistenza della pasta rimane più cremosa, questa torta, invece, ha una consistenza molto soffice. La…

TORTA ALL’ANANAS

Questa torta all’ananas, molto buona e facile da fare, richiede pochi ingredienti e poco tempo di preparazione. Gli ingredienti sono quelli essenziali per preparare una torta; farina, zucchero, burro, uova,…

MELE RENETTE AL FORNO

Le mele al forno sono un modo goloso di mangiare le mele. Cotte al forno, bollite o sulle crostate, è sempre un piacere mangiarle. La cottura delle mele è semplice…

TORTA AL CIOCCOLATO SOLO CON ALBUMI E SENZA LIEVITO

Questa è una ricetta veloce, per la preparazione di un piccolo dolce al cioccolato leggero, preparato con gli albumi e senza l’utilizzo del lievito. Diventa molto leggero e friabile, adatto…

CROSTATA ALL’ARANCIA

Perfetta per la stagione fredda, la crostata all’arancia è un dolce delicato e invitante. Preparata con la pasta frolla, una semplice crema pasticcera e gli spicchi dell’arancia e della marmellata,…

DOLCE BANANE, CACAO E COCCO

La particolarità di questo dolce è che non useremo nè farina, nè zucchero per preparare questo dolce, che risulterà dolce semplicemente per gli zuccheri presenti nella banana. E’ molto facile…

I TURDILLI

I turdilli sono dei dolcetti calabresi a base di farina, uova e miele, che vengono preparati per le feste natalizie. Questi gnocchetti dolci, sono così buoni che hanno un’effetto “ciliegia…

CINNAMON ROLLS

Ecco un dolce tipicamente americano, facilissimo da preparare e buonissimo. I Cinnamon Rolls sono girelle morbidissime, con ripieno allo zucchero di canna e cannella e decorate con una glassa di…

DOLCE DI MANDORLE

Le mandorle fanno parte dei semi oleosi, molto ricchi di fibre, calcio , potassio, proteine e vitamine e sono considerate benefiche e salutari. Le useremo per preparare questo dolce buonissimo,…

Crostata di zucca

Con l’arrivo dell’autunno, ecco che nei nostri supermercati arrivano anche, numerose e varie, le zucche, ortaggi poveri di calorie, ma ricchi di nutrienti e che offrono proprietà diuretiche e calmanti.…

Dolce all’avena e mirtilli

Lo sapevate che l‘avena è un alimento prezioso per il mantenimento del buono stato di salute? Aiuta ad abbassare il colesterolo , favorisce il normale funzionamento della tiroide, migliora il…

Dolce delizioso alle mele

Dolce alle mele, semplice e delizioso, adatto alla merenda o alla colazione o per offrire agli amici

Dolce di mele e banane

Dolce a base di mele e banane, adatto alla colazione o alla merenda.

CONCHIGLIE DOLCI CON SFOGLIA

Le conchiglie dolci sono un ottimo dolce da preparare e condividere con i nostri amici. Facili e veloci da realizzare utilizzando un foglio di pasta sfoglia che racchiuderà il ripieno che più ci piace. Crema pasticciera, cioccolato, marmellata o ricotta saranno i gusti che scoprirete morso dopo morso.

MUFFIN ALLA ZUCCA E GOCCE DI CIOCCOLATO

Questi muffins alle gocce di cioccolato sono un dolce autunnale, preparato con la purea di zucca, da fare senz’altro anche ad halloween, per dedicare una merenda a tema con i bambini. Essendo un dolce tipicamente americano, vi do le dosi americane, così potete velocizzarvi nel preparare gli ingredienti, ma, per chi non ha i dosatori giusti, tra parentesi, vi metto anche i nostri grammi e millilitri.

Cornetti fatti in casa con la pasta madre

Cornetti fatti in casa con pasta madre, buoni, più digeribili e tollerabili per tutti

STRUDEL DI MELE CON PASTA FILLO

Lo strudel di mele con pasta filo è una versione più croccante e leggera del classico strudel di mele, ma comunque golosa e più veloce e facile da preparare.
La pasta fillo è molto simile alla pasta sfoglia, ma è molto più leggera e delicata.