DOLCE BANANE, CACAO E COCCO

La particolarità di questo dolce è che non useremo nè farina, nè zucchero per preparare questo dolce, che risulterà dolce semplicemente per gli zuccheri presenti nella banana. E’ molto facile…

I TURDILLI

I turdilli sono dei dolcetti calabresi a base di farina, uova e miele, che vengono preparati per le feste natalizie. Questi gnocchetti dolci, sono così buoni che hanno un’effetto “ciliegia…

PANDORO ALLA CREMA DI MASCARPONE

Il Pandoro, buonissimo anche semplicemente tagliato, spolverato di zucchero a velo e servito, può diventare un dolce di grande effetto se farcito e arricchito di crema al mascarpone. Vi proponiamo…

CINNAMON ROLLS

Ecco un dolce tipicamente americano, facilissimo da preparare e buonissimo. I Cinnamon Rolls sono girelle morbidissime, con ripieno allo zucchero di canna e cannella e decorate con una glassa di…

DOLCE DI MANDORLE

Le mandorle fanno parte dei semi oleosi, molto ricchi di fibre, calcio , potassio, proteine e vitamine e sono considerate benefiche e salutari. Le useremo per preparare questo dolce buonissimo,…

Semplice Crumble di mele e fiocchi d’avena

Il crumble è un dolce preparato con frutta, ricoperta da una mistura di farina, burro e zucchero mescolati insieme, cotto e mangiato caldo. Aggiungendo alla mistura anche dei fiocchi d’avena,…

Salame di cioccolato

Dolce, facile da fare e veloce, di cioccolato e biscotti, adatto alla merenda o come dessert

CONCHIGLIE DOLCI CON SFOGLIA

Le conchiglie dolci sono un ottimo dolce da preparare e condividere con i nostri amici. Facili e veloci da realizzare utilizzando un foglio di pasta sfoglia che racchiuderà il ripieno che più ci piace. Crema pasticciera, cioccolato, marmellata o ricotta saranno i gusti che scoprirete morso dopo morso.

CHEESECAKE AI 5 CEREALI KINDER

La cheesecake ai 5 cereali kinder è una torta estiva fresca e golosa, preparata con base di riso soffiato al cacao, crema cheesecake al mascarpone,panna e latte condensato. Facile e veloce da eseguire.
La cheesecake è poi decorata con tanti pezzetti di kinder cereali di varie misure, proprio per richiamare il sapore del famoso cioccolato kinder con i 5 cereali, con qualche riso soffiato qua e la ed in fine del cacao amaro .
Questa torta estiva è davvero buonissima, sarà la gioia di grandi e bambini.

CARAMELLO SALATO FATTO IN CASA

Il CARAMELLO SALATO è una salsa facilissima da preparare e a cui è difficile resistere. L’ho vista proposte in mille modi diversi, utilizzata per decorare gelati, dolci al cucchiaio, crepe e chi più ne ha più ne metta. Ne ho sempre sentito parlare e cosi mi sono cimentata anche io in questa ricetta e devo dire che è a dir poco DELIZIOSA!

STRUDEL DI MELE CON PASTA FILLO

Lo strudel di mele con pasta filo è una versione più croccante e leggera del classico strudel di mele, ma comunque golosa e più veloce e facile da preparare.
La pasta fillo è molto simile alla pasta sfoglia, ma è molto più leggera e delicata.

BAKLAVA: DOLCE GRECO e MEDIORIENTALE

Chi è stato in Grecia come me, un paio di anni fa , avrà portato sicuramente nella sua valigia dei ricordi anche il sapore intenso e inconfondibile del baklava!

PLUMCAKE CON CUORE DI CREMA PASTICCERA AL LIMONE

Un dolce soffice, buonissimo, adatto in qualsiasi occasione. Avete mai provato la versione al limone con crema al limone dentro? Semplicemente da leccarsi i baffi

ROTOLO KINDER PARADISO

Il rotolo kinder paradiso è un dolce semplice e perfetto per un sacco di occasioni.
Come base ha una soffice pasta biscotto e un ripieno alto e morbido di panna fresca e latte condensato.
Questo dolce piacerà a tutti! Possiamo tagliarlo a fette e servirlo ben freddo .
È un dolce facilissimo e per realizzarlo occorrono pochi e semplici ingredienti!
È un’ottima idea anche per la merenda dei più piccoli!

Vediamo subito insieme come realizzarlo.

MELONE GHIACCIATO

Una valida alternativa per mangiare la frutta in estate è renderlo freddo e assaporarlo così com’è.
Come fare??? Semplice!! Bastano pochi passaggi con un ingrediente unico e vedrete che delizia, sembra quasi un gelato!
Molto importante: SENZA ZUCCHERO! 100% NATURALE!
Vediamo insieme come fare.

FARINA DI PISTACCHI FATTA IN CASA

Una ricetta facile per fare la farina di pistacchi fatta in casa. In realtà questa non è una vera ricetta e più un suggerimento , se non doveste trovarla già pronta nei supermercati…

ROTOLO AL PISTACCHIO CON CREMA AL MASCARPONE E MIRTILLI

ROTOLO AL PISTACCHIO, con crema al mascarpone al sapore di pistacchio e marmellata di mirtilli. Un dolce unico , particolare e super gustoso ideale come dessert a fine cena per concludere la serata in bellezza.
Un dolce diverso dal solito, molto gustoso, con una preparazione semplice.
I pistacchi sono la mia frutta secca preferita fin da bambina, adoravo mettermi a tavola e stare li a sgusciarli dal loro guscio e mangiarne a quintalate. Cosi con questo ricordo ho deciso di fare un rotolo al pistacchio, qualcosa che mi ricordasse la mia infanzia, insieme ad un altro sapore che ho scoperto da poco: i mirtilli. Un’accoppiata unica se messi insieme ASSOLUTAMENTE DA PROVARE! Ora basta chiacchiere e mettiamo al lavoro per preparare questo ROTOLO AL PISTACCHIO!

DESSERT ANANAS E BANANE

Il dessert è una portata dolce, che normalmente viene servita alla fine del pasto o della cena, e può essere di frutta, macedonia, formaggio, dolce o gelato. Accompagna gli ultimi…